ベーカリー開発＠大手食品素材メーカー（大阪）
- 採用企業名
- 非公開
- 職種
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技術系（機械設計・製造技術） - 商品企画・商品開発（技術系）
技術系（機械設計・製造技術） - 食品（研究・開発・分析）
- 雇用形態
- 無期雇用
- 勤務地
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大阪府
- 仕事内容
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■食品中間素材メーカーである当社の応用開発研究所において、当社製品である素材（チョコレート、マーガリン、チーズ素材等）を用いたベーカリー製品の応用開発及びアプリケーション開発業務をお任せします。
【具体的な業務内容】
■ベーカリー製品の応用開発及びアプリケーション開発業務全般
■ベーカリーの試作検討
■大手製パンメーカーや食肉加工品メーカー等、さまざまな市場の顧客への提案品となるパンの試作品開発
■開発したパンレシピの製造ラインへの落とし込み
■顧客へのプレゼンテーション／■営業同行（ヒアリング、提案等）／■市場調査・マーケティング■休日：完全週休二日制, 土, 日, 祝日, GW, 夏季休暇, 年末年始
- 求める経験
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【必須】
■（製粉を中心とした）原料メーカー・製パンメーカーでの開発経験をお持ちの方（※目安5年以上）
■ベーカリーの基本的な試作経験
【尚可】
■パンに限定しない、ベーカリー製品の知識（冷凍食品、加熱、レンジアップ）
■未知なことにも積極的にチャレンジしていけるマインドをお持ちの方■職種未経験者：不可
- 年収
- 550万円 - 730万円
- 語学力
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英語力：不問不問
