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求人情報詳細

研究開発(食品素材活用)/グローバル展開する大手菓子メーカー

求人番号
NJB2254270
採用企業名
江崎グリコ株式会社
職種

技術系(機械設計・製造技術) - 化学(研究・開発・分析)
技術系(機械設計・製造技術) - 食品(研究・開発・分析)

雇用形態
無期雇用
勤務地
大阪府
仕事内容

研究室のメンバーと協働し、研究テーマ推進に必要な単離同定業務を行って頂きます。研究テーマ主担当者として、主に以下の業務を担当いただきます。

1:食品素材からの新規機能性成分の単離・同定
2:食品素材および生体試料のオミクス解析
3:当社の研究戦略に沿って提案された研究テーマの詳細な研究計画の立案及び新規テーマ提案と計画の作成、並びにその研究テーマの主導的な実施


■休日:完全週休二日制

求める経験
年齢制限の理由

【必須条件】
・天然物化学あるいは分析化学に関する研究従事経験
・LC-MS、GC-MS、NMR等を用いた定性・定量分析、オミクス解析技術
・LC-MS、GC-MS、NMR等を用いた構造解析技術
・第一種普通自動車運転免許

【歓迎条件】
・食品、酒類企業にて研究開発のご経験
・Python、R等のデータサイエンス関連技術
・微生物培養および評価技術
・細胞あるいは非細胞系の機能性評価経験

【求められる人物像】
当ポジションを遂行いただくにあたり、当社のパーパスを理解していただいた上で、「成すべきことを自ら考え、社内外のリソースを活用して推進すること」が求められます。
また、指示待ちではなく、好奇心を持って自分でコミュニケーションと情報収集を行い、主体的に動くことで新しい価値創造を切り開いていくこと方を求めています。


■職種未経験者:不可

年収
600万円 - 800万円
語学力
英語力:不問
受動喫煙対策
就業場所 全面禁煙
受動喫煙対策詳細

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