技術系（機械設計・製造技術） - 化学（研究・開発・分析）
技術系（機械設計・製造技術） - 食品（研究・開発・分析）

江崎グリコの研究部門では、 “ すこやかな毎日、ゆたかな人生 ” を存在意義（パーパス）としたグループ全体の研究開発を行っています。
当社の研究は、世界的に権威のあるジャーナルに論文を発表し、世界中の科学者がそれを引用するレベルのものです。
さらに、そのサイエンスがサイエンスで終わらず、事業や商品として実用化されるところが魅力です。

【職務内容】
当社の研究戦略（特に「運動能力の強化」「ヘルシーエイジング」「脳機能の向上」などの領域）に沿って提案された研究テーマに関する詳細な研究計画の立案及び新規テーマ提案と計画の作成、並びにその研究テーマの主導的な実施。

■細胞実験
細胞生物学の技術をもって細胞培養、３Ｄ培養、複合培養などの新規のセルベースアッセイ系の立ち上げ

■分子生物学実験
分子生物学の技術をもって評価系構築のための遺伝子導入、レポーターアッセイや遺伝子改変用ベクター構築

■素材探索実験
発光検出、蛍光検出、ＦＲＥＴ、BRET検出など分光学的なハイスループット検出法やハイコンテンツスクリーニングを用いた食品素材、化合物のスクリーニング

■動態学実験
腸管吸収、生体内分布、中枢移行性などを細胞モデルで模すことで生体利用性を予測する

■研究企画
顧客視点に立ち、グリコのパーパスを実現するための研究テーマの企画立案を行う

■休日：完全週休二日制

【必須条件】
・哺乳細胞を用いたセルベースアッセイの構築経験
・レポーターアッセイや遺伝子改変用のベクターデザイン、構築技術

【歓迎条件】
・細胞による生体利用性予測モデルの実施経験。
・博士取得者
・論文、学会発表能力及び経験（特定保健用食品・機能性表示食品開発経験歓迎）
・企業における研究開発経験、加工食品分野を中心に商品化の実績経験 また、以下ご経験をお持ちの方を歓迎します。

３Ｄ／オルガノイド／複合培養／化合物・エキスライブラリーのハイスループット／ハイコンテンツスクリーニング経験

■職種未経験者：不可