研究職(基礎研究:素材探索)/グローバル展開する大手菓子メーカー
- 求人番号
- NJB2243261
- 採用企業名
- 江崎グリコ株式会社
- 職種
-
技術系(機械設計・製造技術) - 化学(研究・開発・分析)
技術系(機械設計・製造技術) - 食品(研究・開発・分析)
- 雇用形態
- 無期雇用
- 勤務地
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大阪府
- 仕事内容
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江崎グリコの研究部門では、 “ すこやかな毎日、ゆたかな人生 ” を存在意義(パーパス)としたグループ全体の研究開発を行っています。
当社の研究は、世界的に権威のあるジャーナルに論文を発表し、世界中の科学者がそれを引用するレベルのものです。
さらに、そのサイエンスがサイエンスで終わらず、事業や商品として実用化されるところが魅力です。
【職務内容】
当社の研究戦略(特に「運動能力の強化」「ヘルシーエイジング」「脳機能の向上」などの領域)に沿って提案された研究テーマに関する詳細な研究計画の立案及び新規テーマ提案と計画の作成、並びにその研究テーマの主導的な実施。
■細胞実験
細胞生物学の技術をもって細胞培養、3D培養、複合培養などの新規のセルベースアッセイ系の立ち上げ
■分子生物学実験
分子生物学の技術をもって評価系構築のための遺伝子導入、レポーターアッセイや遺伝子改変用ベクター構築
■素材探索実験
発光検出、蛍光検出、FRET、BRET検出など分光学的なハイスループット検出法やハイコンテンツスクリーニングを用いた食品素材、化合物のスクリーニング
■動態学実験
腸管吸収、生体内分布、中枢移行性などを細胞モデルで模すことで生体利用性を予測する
■研究企画
顧客視点に立ち、グリコのパーパスを実現するための研究テーマの企画立案を行う
■休日:完全週休二日制
- 求める経験
年齢制限の理由 -
【必須条件】
・哺乳細胞を用いたセルベースアッセイの構築経験
・レポーターアッセイや遺伝子改変用のベクターデザイン、構築技術
【歓迎条件】
・細胞による生体利用性予測モデルの実施経験。
・博士取得者
・論文、学会発表能力及び経験(特定保健用食品・機能性表示食品開発経験歓迎)
・企業における研究開発経験、加工食品分野を中心に商品化の実績経験 また、以下ご経験をお持ちの方を歓迎します。
3D/オルガノイド/複合培養/化合物・エキスライブラリーのハイスループット/ハイコンテンツスクリーニング経験
■職種未経験者:不可
- 年収
- 600万円 - 900万円
- 語学力
-
英語力:不問
- 受動喫煙対策
- 就業場所 全面禁煙
- 受動喫煙対策詳細