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求人情報詳細

F&Bマネージャー(料飲マネージャー)

求人番号
NJB2254185
採用企業名
外資ホテル(富良野初インターナショナルホテル)
職種

営業 - ストアマネージャー・店舗責任者
営業 - 販売員・接客

雇用形態
無期雇用
勤務地
北海道
仕事内容

昨年2023年12月オープンした、当社が運営するホテルのF&Bマネージャーをお任せ致します。
料飲部の責任者としてレストランの運営、プロモーション企画、数値・予算管理、顧客対応、育成など総括的業務を担っていただきます。

■業務内容
・レストラン全体のオペレーション
・レストラン運営上の目標及び計数管理(売上等各種数値作成等)
・集客力アップの為の営業及び販促活動(顧客満足度向上)
・従業員の人材育成等 など


■休日:週休二日制

求める経験
年齢制限の理由

■必須
・料飲サービス(ホテル、レストラン)での業務経験が3年以上
・料飲サービスの豊富な経験

■尚可
・料飲部門の管理監督者としてマネジメント出来る方(尚可)
・日系・外資系のラグジュアリーホテル、シティホテルでの就業経験
・売上目標・利益目標があり具体的な方法でそれを達成してきた経験がある方


年収
500万円 - 800万円
語学力
英語力:中級以上
受動喫煙対策
就業場所 全面禁煙
受動喫煙対策詳細

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