発酵技術に関する研究開発職【本社勤務】 〜食品添加物トップシェアメーカー◎
- 求人番号
- NJB2238347
- 採用企業名
- 非公開
- 職種
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技術系(機械設計・製造技術) - 商品企画・商品開発(技術系)
技術系(機械設計・製造技術) - 化学(研究・開発・分析)
技術系(機械設計・製造技術) - 食品(研究・開発・分析)
技術系(機械設計・製造技術) - 品質管理・品質保証(技術系)
- 雇用形態
- 無期雇用
- 勤務地
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大阪府
- 仕事内容
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微生物(細菌、酵母、放線菌、糸状菌など)を利用した発酵技術に関する研究開発。上司(課長)や課員と連携して以下の業務を担当いただきます。
【当面の業務内容】
・研究テーマ:発酵によるβカロテンの開発
・菌の探索
・育種による菌の改良
・培養条件の最適化
■休日:完全週休二日制, 土, 日, 祝日, GW, 夏季休暇, 年末年始
- 求める経験
年齢制限の理由 -
【必須要件】
■無菌操作、各種微生物・菌類の取扱い経験、遺伝子組換え操作、HPLCなどの機器分析、ファーメンター操作、スケールアップや実製造、新規添加物申請登録に関する業務など、いずれかで3年程度を目安に実業務経験のある方。
【歓迎条件】
■微生物の物質生産に関する開発業務経験がある方(酵素などの食品添加物)
■海外の文献特許などからの情報収集に抵抗のない方
■特に製造での経験を有している方を優遇します。
■職種未経験者:不可
- 年収
- 500万円 - 700万円
- 語学力
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英語力:不問
- 受動喫煙対策
- 就業場所 全面禁煙
- 受動喫煙対策詳細