技術系（機械設計・製造技術） - 食品（研究・開発・分析）

・微生物の活用につながるアイデア提案（例：世界の発酵乳種の解析研究から創造した新たなプレバイオティクスの提案）
・アイデアの具現化に向けた研究開発の推進（推進チームの統率）
・事業化に向けた研究サイドの戦略策定と実行
・事業化全社プロジェクトへの参画と研究サイドのリーダーとしての任務

■休日：完全週休二日制, 土, 日, 祝日, 年末年始

【求める人財像】
・食品業界におけるバイオエコノミーの独自ビジョンを描き、その実現に向けてリーダーシップを発揮できる方
・スケールアップに伴う課題（性能・能力、洗浄性、安全性など）に対し、自らの経験を活かすなどして関係者を統括し解決できる方

【必須要件】
・食品製造に応用できる発酵/培養工学技術（微生物・酵素などを用いた目的物質の産生量増加、新規物質の産生を実現する技術）に精通し、その実務経験を有すること

【歓迎要件】
・「バイオものづくり」や「合成生物学」など最新の技術・知識に精通していること

■職種未経験者：不可